Keurig Alta: La Rivoluzione del Caffè Sostenibile con Tavolette Compostabili

Keurig ha recentemente presentato Alta, un innovativo sistema di preparazione del caffè che segna un passo avanti significativo nella sostenibilità delle bevande. Questa macchina single-serve utilizza tavolette di caffè compresse, denominate AltaRounds, progettate per essere compostabili e prive di involucri plastici, un cambiamento importante rispetto alle tradizionali capsule usa e getta.

Le AltaRounds sono dotate di un codice ricetta sulla superficie, che la macchina legge per impostare automaticamente lo stile di estrazione, la pressione e la temperatura adeguati a ciascuna bevanda. Questo sistema non solo garantisce un’ottima qualità del caffè, ma contribuisce anche a un’esperienza utente semplificata e personalizzata.

Ogni tavoletta è rivestita con un sottile strato a base vegetale, progettato per mantenere il caffè fresco e ridurre la rottura durante il trasporto. Il materiale di rivestimento include alginato, derivato da alghe raccolte lungo la costa francese, un ulteriore passo verso la sostenibilità.

Il sistema Alta non si limita a produrre caffè: è dotato di un montalatte e di uno schermo a colori che guida l’utente nella preparazione di una varietà di bevande, tra cui espresso, latte e cappuccino. Inoltre, la macchina è compatibile con le capsule K-Cup esistenti, permettendo agli utenti di continuare a utilizzare i loro prodotti preferiti.

Le AltaRounds sono confezionate in cartoni certificati SFI, e l’intera tavoletta, inclusa quella di caffè, è certificata per il compostaggio domestico e commerciale. Il primo marchio di tavolette disponibile è Keurig Alta Coffee & Espresso, che offre sei varianti: Single Shot, Double Shot, Bold Ambition, The House, Fresh Take e Sweet Spot. Inoltre, Peet’s Coffee ha annunciato che lancerà versioni di AltaRounds a breve, con ulteriori marchi previsti in futuro.

La transizione verso l’uso delle tavolette sarà graduale, e le capsule K-Cup continueranno ad essere disponibili sul mercato. In occasione del lancio, Keurig offre un bundle di accesso anticipato, disponibile fino al 15 ottobre, al prezzo di 499,99 dollari. Questo pacchetto include la macchina Keurig Alta, quattro scatole di AltaRounds e bicchieri progettati da Ethan Rode di FLUR, con spedizioni previste dal 21 ottobre. Attualmente, il bundle è disponibile solo negli Stati Uniti.

Con il lancio di Alta, Keurig si posiziona come un leader nell’innovazione sostenibile nel settore del caffè, offrendo ai consumatori un’opzione più ecologica senza compromettere la qualità delle bevande.